Компанія «Євробейк» пропонує Вашій увазі ферментатори з ємністю на 30, 60, 100 та 200 л з комп’ютерним управлінням:
Ферментатори компанії «Bertrand-Pumа» мають наступні переваги:
- Можливість регулювання / зміни температури: функція підвищення температури (до 37 °С) та функція зменшення температури (до +4 °С) для можливості збереження та консервування закваски;
- Функція очистки як бокових, так і нижніх частин стінок діжі при допомозі спеціальних шкребків, що забезпечують ідеальну гігієну під час роботи;
- Наявність спеціального місильного органу, який забезпечує постійне перемішування маси та надання їй однорідної структури;
- Машина оснащена сенсорною панеллю управління з можливістю повного програмування процесу ферментації: швидкість та час обертання, програмування кожного етапу, контроль залишку маси в діжі ферментатора;
- Функція автоматичної очистки машини після завершення процесу роботи, а також наявність ручного шлангу з розпилювачем для полегшення процесу очищення ферментатора.
Компанія «Євробейк» запрошує Вас на виставку IFFIP 2021, яка відбудеться 3-5 червня!
Будемо раді проконсультувати та надати більш детальну інформацію.
Наш сайт: http://eurobake.kiev.ua/
Наш ютуб: https://www.youtube.com/channel/UCUB6s7sV08xSK5a9kmoytoQ